چه سبزی هایی را پخته مصرف کنیم؟

چه سبزی هایی را پخته مصرف کنیم؟ همیشه گفته می شود سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسانید. شاید در مورد بیشتر سبزیجات این درست باشد اما در برخی از سبزیجات، پختن باعث تقویت ارزش غذایی آن‌ها می گردد سبزی جاتی که پختن ارزش غذایی آنها را افزایش می دهد خوردن سبزیجات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است. ...

چرابادام را باید قبل از خوردن در آب بخیسانیم؟

جهت استفاده از خواص بسیاری از مواد غذایی، نیاز به دقت و مراقبت نبوده و می توان آن ها را بصورت طبیعی میل کرد، ولی برای استفاده از خواص برخی مواد غذایی، آنها نیاز به عمل آوری به طرق مختلف دارند. دلیل خیساندن بادام چیست؟ غذاهای زیادی هستند که باید با نحوه خوردن آن ها آشنا شویم. یکی از غذاهایی که نمی توانید ساده و طبیعی میل کنید ...

صبحانه های شگفت انگیز برای روزهای تعطیل

اگر شما هم مثل من باشید، هر روز صبح یک صبحانه تکراری برای خودتان آماده می‌کنید. چای شیرین، پنیر، شاید گاهی کره و مربا و یک تکه نان سفره هر روز صبحانه من را شکل می‌دهد. اما اگر دوست دارید که صبح‌ها دلیلی برای بیدار شدن داشته باشید و به عشق یک سفره رنگارنگ از خواب بیدار شوید، من برایتان چند صبحانه مهیج و سریع معرفی می‌کنم که ...

خواص جالب خوراکی ها

بشر از دیرباز تاکنون بر این باور است که درمان تمام دردها در خوراکی های همین کره خاکی وجود دارد. در ادامه خاصیت های جالب و مفید خوراکی های روزمره را بصورت تصویری مشاهده نمایید. ...

رژیم گیاهخواری در دوران بارداری و شیردهی مجاز است؟

رژیم گیاه خواری د‌ر دوران بارد‌‌‌اری و شیرد‌‌‌هی ممنوع برلیانت بزرگمهر؛ محقق و مشاور تغذیه و رژیم د‌‌‌رمانی نوشت: رژیم گیاهخواری به مادران باردار و شیرده توصیه نمی شود. پروتئین پروتئین برای تشكیل بافت‌ها و رشد‌‌‌ و تكامل جنین، كود‌‌‌ک و شیرخوار بسیار ضروری است، همچنین شیر وظایف مهم ...

پس از ورزش چه چیزهایی بخوریم؟

هنگام تمرینات ورزشی و فعالیت های بدنی انرژی زیادی از دست می دهید و پس از ورزش احتیاج به خوراکی های مقوی دارید اما باید در انتخاب مواد غذایی دقت کنید. افرادی که به دنبال یک زندگی سالم هستند، ورزش و فعالیت بدنی را در برنامه روزانه خود قرار می دهند. برخی دویدن را انتخاب می کنند در حالی که برخی دیگر باشگاههای ورزشی را ترجیح می دهند. در ...

بهترین مواد غذایی برای رفع سیاهی دور چشم

عواملی که باعث بوجود آمدن سیاهی دور چشم می شوند: شاید بتوان عوامل زیادی را بیان نمود اما مهمترین آنها شامل موارد زیر است: ۱- آلرژی ۲- سیگار و نوشیدن مشروبات الکلی و کافئین دار ۳- قرار گرفتن بیش از حد در معرض آفتاب ۴- با برنزه کردن هم اگرچه مدت کوتاهی پوست تیره شده و به تدریج دوباره کمرنگ می شود ولی این تیرگی به طور کامل از بین ...

روش تهیه مخلوط خرما و گردو

روش تهیه مخلوط خرما و گردو بهمراه معرفی مواد اولیه و طرز پخت این مخلوط خوشمزه مواد اولیه: خمیر یوفکا مخصوص باقلوا: ۱۰ ورق پودر دارچین: ۲قاشق چایخوری خرمای هسته گرفته: ۱۰عدد مغز گردو: ۱۰عدد پنیرخامه ای: ۱۰۰گرم پودرشکر: ۳۵گرم تخم مرغ: ۱عدد آرد گندم: ۴۰ گرم مغز گردو خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری کره ذوب شده: ۴۰ گرم طرز تهیه: ابتدا ...

بهترین چربی سوزهای طبیعی خوراکی

کاهش وزن آسان نیست. اما بعضی از غذاها هستند که به کاهش وزن کمک می‌کنند. این ابر غذاها، سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهند و همچنین باعث می‌شوند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. در نتیجه با پر خوری نکردن، وزنتان کاهش می‌یابد. همچنین بیشتر از میزان نرمال چربی می‌سوزانید. دفعه‌ی بعد که به دنبال مواد غذایی ...

چه تغذیه ای برای تقویت حافظه مفید است؟

ازجمله روشهای مناسب برای محافظت از حافظه : فعالیت بدنی، فعالیت اجتماعیو تمرین فکری را می توان نام برد. اما تغذیه مهمترین واساسی ترین نقش را در تقویت حافظه ایفا میکند. چه تغذیه ای برای تقویت حافظه مفید است؟ بادام زمینی : بادام زمینی نیز دارای بیشترین مقدار پروتئین در میان سایر مغزها بوده و می تواند منبع غنی و مناسبی برای جبران ...

عادات نادرست غذایی و رفتاری

مهمترین عادات نادرست غذایی و رفتاری که فکر میکنیم صحیح است ولی برای جسم و روح ما مضر است. عادات نادرست غذایی و رفتاری. برخی عادت ها در سال های اول زندگی شکل می گیرد و به مرور زمان همه چیز تغییر پیدا می کند. اما از کجا باید بدانیم که کدام شیوه ها از رده خارج شده و کدام همچنان تأیید شده و علمی است؟ محققان پس از انجام بررسی بین حدود ۵۰۰ ...

رژیم غذایی شادی آفرین

آفرین سال هاست که متخصصان دریافته اند احساس نشاط و شادی با نوع ترکیباتی که وارد بدن می شود، رابطه مستقیم دارد.شاید بیشتر ما بدانیم که رژیم غذایی چرب و شیرین و حاوی غذاهای فرآوری شده باعث افزایش وزن و اندازه دور شکم می شود اما کمتر به این موضوع توجه داریم که مصرف این مواد باعث افسردگی هم می شود.اگر فکر می کنید که فقط با خوردن ...

مفیدترین روغن‌ها برای پرپشت شدن موها

امروزه محصولات متنوع و بسیاری در بازار موجود هستند كه اكثر تولیدكنندگان آنها ادعا می‌كنند، استفاده از این محصولات در مدت‌ كوتاهی موجب پرپشت شدن موی سر می‌شود. بخشی عمده‌ای از این محصولات، روغن‌های مو هستند. تنوع این محصولات در اكثر موارد باعث می‌شود كه مصرف‌‌كنندگان در انتخاب گزینه مناسب و موثر به اشتباه ...

پرتقال از عفونت های ویروسی جلوگیری می کند

ویتامین C یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است؛ به طوری که این ویتامین را دشمن نیرومندی بر علیه یکی از عوامل شناخته شده سرطان زا یعنی نیتروزامین ها می شناسند. مصرف زیاد پرتقال علاوه بر پیشگیری از سرطان معده در پیشگیری از انواع دیگر سرطان ها نیز مؤثر است. از جمله سرطان مری در اشخاصی که زیاد پرتقال می خورند، 50 درصد کمتر از افرادی ...

10 دلیل برای خوردن بیشتر هویج

هویج‌ علاوه بر اینکه طعم خوشمزه‌ای دارد و در بیشتر دستورات غذایی از آن استفاده می‌شود دارای خواص سلامتی بسیاری است که سلامت پوست، چشم، دستگاه گوارش و دندان،‌ بخشی از خواص این سبزی پرخاصیت را تشکیل می‌دهند. 10 دلیل برای خوردن بیشتر هویج عبارتند از: 1- بتاکاروتن: هویج‌ها سرشار از این آنتی‌اکسیدان قوی هستند ...

13 خوراکی معجزه‌گر

تحقیقات اخیر نشان داده است که اگر 13 ماده غذایی را در برنامه غذایی خود قرار دهید، شاهد نتایج فوق‌العاده‌ای در وضع سلامت خود خواهید بود. همه انسان‌ها می‌خواهند با رعایت رژیم غذایی خوب و صحیح از سلامت کامل برخوردار باشند، رژیم‌های غذایی گوناگونی نیز از سوی متخصصان تغذیه توصیه می‌شود که هر یک به نوبه خود مفید هستند، اما ...

خواص خيار براي پوست و چشم

گزافه گویی نیست اگر خيار را به عنوان يك عصاي جادويي براي درمان انواع مشكلات پوستي معرفی کرد. پوست، علاوه بر زيبايي از ورود هرگونه آسيبي به اعضاي داخلي و خارجي بدن محافظت مي كند. حدود 90درصد از وزن خيار را آب تشكيل مي دهد و به اين خاطر به عنوان يك خنك كننده به كار مي رود.[ماست و خیار] خيار براي چشم خيار به كاهش تورم دور چشم و نيز حلقههاي ...

کدام عصاره ها برای گوارش مفیدند؟

الساندرو مورو بورُنزو، متخصص و نویسندۀ کتاب «راهنمای بزرگ عصاره های گیاهی»، به ما کلیدهای برای رهایی از مشکلات گوارشی به کمک عصاره های گیاهی می‌دهد. سوزش معده، بازگشت اسیدها برای مبارزه با سوزش معده و بازگشت اسیدهای گوارشی، این عصاره ها را در الویت قرار دهید: ریحان، اسطخودوس، شمعدانی، لیموترش، برگاموت (ترنج)، نعنا، و ...

آمار بازدید

تغذیه

مشتریان گرامی امیدواریم پس از خرید فایل از فروشگاه ما رضایت کافی از فایل های مورد نظرتان داشته باشید.